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salade périgourdine recette cyril lignac

 
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Gâteau d'Halloween sans sucre   Cyril Lignac
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Gâteau d'Halloween sans sucre - Cyril Lignac


Beurre | Chocolat noir | Crème | Farine | Lait | Poudre d'amande | Pulpe de vanille | Sel | Sucre coco | Sucre de noix de coco
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Poulet rôti original pour le déjeuner dominical   Cyril Lignac
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Poulet rôti original pour le déjeuner dominical - Cyril Lignac


Poulet rôti original pour le déjeuner dominical - Cyril Lignac
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Cheesecake   Cyril Lignac
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Cheesecake - Cyril Lignac


Beurre | Crème liquide | Fleur d'oranger | Fromage type Philadelphia | Jaune | Oeufs | Pâte sablée sucrée | Sucre | Zestes de citron
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Biscuits de Noël   Cyril Lignac
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Biscuits de Noël - Cyril Lignac


Beurre | Épices supplémentaires | Farine | Gousse de vanille | Mélange de pain d'épice | Œuf | Sucre
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Salade de fraises du pâtissier Cédric Perret
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Salade de fraises du pâtissier Cédric Perret


amandes | branche de céleri | cardamome | eau | feuilles de menthe | fraises | fromage frais de chèvre | graines de coriandre | huile d'olive | peau d'un citron jaune | sucre | thym
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

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Flan au caramel   Cyril Lignac
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Flan au caramel - Cyril Lignac


gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait | oeufs | sucre
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Omelette   Cyril Lignac
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Omelette - Cyril Lignac


beurre | fromage | huile | jambon | lait | oeufs | poivre | sel
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Farine de Patate douce bio 

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Boulettes de veau au citron   Cyril Lignac
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Boulettes de veau au citron - Cyril Lignac


bâton de cannelle | beurre doux | bouillon de volaille | bouillon de volaille cube | citron jaune | feuilles de laurier | haché de veau | huile d'olive | jus du citron non traité | mascarpone | oeuf bio | pain sans croûte trempé dans le lait | parmesan râpé | persil haché | pincée de muscade | poivre du moulin | polenta à la farine de maïs précuite | ricotta | sel fin | zeste de citron non traité
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Tarte fine aux pêches   Cyril Lignac
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Tarte fine aux pêches - Cyril Lignac


amandes effilées et toastées | compote de groseilles | glace vanille | pâte feuilletée ronde | pêches blanches bien mures | sucre cassonade
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Melon aux fruits   Cyril Lignac
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Melon aux fruits - Cyril Lignac


1 barquette de fraises de 250 g | 1 barquette de framboises de 125 g | 12 cuillères à soupe d'huile d'olive | 2 melons mûrs | 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc | 50 g de sucre en poudre | 8 poignées de glace pilée | Fleur de sel et poivre du moulin | Quelques feuilles de verveine
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