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salade pour 20 personnes

 
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Crêpes en salade aux légumes variés
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Crêpes en salade aux légumes variés


Avocat | Bière | Crêpes | Emmental | Fromage | Laitue | Poitrine fumée | Tomate cerise
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Blancs de poireaux à la chinoise et ses crêpes
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Blancs de poireaux à la chinoise et ses crêpes


Ail | Alcool de riz | Carotte | Cassonade | Crêpes | Crevettes | Eau | Gingembre | Huile | Laitue | Maïzena | Noix de coco | Poireau | Sauce soja | Sésame | Vin
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Cacahuètes grillées et ses légumes
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Cacahuètes grillées et ses légumes


Cacahuètes | Champignon de Paris | Chou-fleur | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Laitue | Laurier | Légumes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Riz | Romarin | Sel
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Grande sélection de fruits et légumes de saison
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Martini blanc en cocktail à la créole pour mardi gras
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Martini blanc en cocktail à la créole pour mardi gras


Crêpes | Fruit de la passion | Fruits au sirop | Lait | Martini | Noix de coco | Pâte à crêpe | Poudre de coco | Rhum
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Mille feuilles de betteraves au fromage frais de chèvre
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Mille-feuilles de betteraves au fromage frais de chèvre


Betterave | Ciboulette | Cumin | Estragon | Fromage de chèvre | Fromage frais | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Orange | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette | Zeste d’orange
  Supertoinette


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Allumettes de carottes et topinambours en salade
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Allumettes de carottes et topinambours en salade


Beurre | Canard | Carotte | Cumin | Eau | Huile d’olive | Oignon | Orange | Sel | Tomate cerise | Topinambours | Vin | Vinaigrette
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Fines herbes et légumes en velouté
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Fines herbes et légumes en velouté


Ail | Aneth | Beurre | Céleri | Champignon de Paris | Ciboule | Citronnelle | Coriandre | Crème liquide | Eau | Fenouil | Laitue | Laurier | Menthe | Oignon | Paprika | Patate douce | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sarriette | Sel | Thym | Verveine
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Sélection de produits naturels et biologiques 

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Limandes et sa salade de pousses de bambou et graines germées
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Limandes et sa salade de pousses de bambou et graines germées


Amandes | Amandes effilées | Aneth | Basilic | Beurre | Céleri branche | Epinard | Germes de soja | Laitue | Limande | Menthe | Oignon | Oignons nouveaux | Oseille | Persil | Pissenlit | Poivre | Pousses de bambou | Radis | Raifort | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
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Roulades de saumon fumé et sa salade
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Roulades de saumon fumé et sa salade


Beurre | Crème | Epinard | Germes de soja | Huile d’olive | Laitue | Noix de cajou | Oeuf | Oseille | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Pousses de bambou | Salade | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Sucre fin | Tomate cerise | Vinaigrette
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Pizza à la laitue et mozzarella
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Pizza à la laitue et mozzarella


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Mozzarella | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Pâte à pizza | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate
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