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sanglier au vin rouge sans marinade

 
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Cuissot de sanglier rôti
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Cuissot de sanglier rôti


ail | beurre | bouquet garni | carotte | clou de girofle | cuissot de sanglier | échalote | farine | huile d'olive | oignon | poivre | sel | sucre | thym | vin rouge | vinaigre de vin rouge
  750g


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Lasagnes aux champignons maison
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Lasagnes aux champignons maison


Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomates | Échalote | Farine | Fromage râpé | Huile d olive | Lait | Lardon | Lasagne sans pré-cuisson | Noix de muscade | Oignon | Paprika doux | Persil | Pulpe de tomate | Sucre | Vin rouge
  750g


Ragoût de sanglier classique
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Ragoût de sanglier classique


Carotte | Chevreuil | Lardons | Laurier | Oignon | Olives vertes | Pomme de terre | Thym | Vin rouge
  750g


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Marinades de Cyril Lignac pour parfumer vos viandes
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Marinades de Cyril Lignac pour parfumer vos viandes


Ail | Citrons verts | Cumin | Curcuma | Gingembre | Jus d'orange | Moutarde Savora | Oignon | Piment | Ras-el-hanout | Vinaigre de vin
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Marinades pour viandes au barbecue   Cyril Lignac
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Marinades pour viandes au barbecue - Cyril Lignac


Ail | Citrons verts | Cumin | Curcuma | Gingembre | Jus d'orange | Moutarde Savora | Oignon | Piment | Piments | Ras-el-hanout | Vinaigre de vin
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Selle de sanglier sauce grand veneur
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Selle de sanglier sauce grand veneur


Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Daube de sanglier au cognac
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Daube de sanglier au cognac


Ail | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
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Daube de sanglier
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Daube de sanglier


Ail | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Echalotes | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton


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Civet de sanglier


Carotte | Echalotes | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton


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Sanglier au chocolat
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Sanglier au chocolat


Ail | Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chocolat noir | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton


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