sauce Perrins
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Echine de porc caramélisée à la sauce teriyaki maison et riz cantonais
carotte | cassonade | échine | haricots d'edamames | huile | jambon cuit | œuf | persil | porc | riz | saké | sauce Perrins | sauce soja | vinaigre de riz
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Hamburger gastro 'Big Cam' d'Alain
Boeuf haché | Ciboulette | Concentré de tomate | Cornichons au vinaigre | Feuilles d'épinard frais | Graisse de canard | Gruyère AOC | Huile d'arachide | Jaune d'oeuf | Moutarde | Pain de campagne | Paprika | Poivre de Cayenne | Poivre du moulin | Pommes de terre Charlotte | Salade roquette | Sauce Worcestershire Lea & Perrins | Sel | Sucre semoule | Vinaigre de Xérès
Avantages
+ sauce Perrins
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