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sauce à la truffe pour volaille

 
 15 à 20 ingrédients  5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  + de 20 ingrédients Foie gras Truffes Sauce au vin Dinde farcie Farce Veau Pigeon Morilles ... Coque A la milanaise Ris de veau Pigeonneau Timbale Chapon Pâté Faisan Chapon poché Pâté de foie Salmis
Crème
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Recettes web 11 à 20 sur 20

Ris de veau sauce morilles
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Ris de veau sauce morilles


Bouillon | Bouillon de volaille | Citron | Crème liquide | Cube knorr | Cube maggi | Fleur de sel | Huile | Morilles | Oignons nouveaux | Poivre | Ris de veau | Truffe | Vin blanc
  750g


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12 

Pigeonneaux à la coque sauce foie gras


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Foie | Foie gras | Lait | Légumes | Oeuf | Pain | Pâte feuilletée | Persil | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Cuisineaz


Sauce de truffe au foie gras
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Sauce de truffe au foie gras


Beurre | Canard | Cognac | Foie gras | Fond de veau | Truffe
  Cuisineaz


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14 

Salmis de faisan


barde de lard | beurre | carotte | champignon | Cognac | croûton | échalote | faisan | farine | foie de volaille | genièvre | lard gras frais | laurier | mignonnette | oignon | pelure de champignon | persil | râpé | sauce brune | thym | truffe | vin blanc
  Cuisine & mets


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Dinde farcie et sauce au vin


Beurre | Cognac | Crème | Dinde | Farine | Lait | Liqueur | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Veau | Vin rouge
  aufeminin cuisine


Coffret d’épices gravé 

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16 

Chapon poché en sauce au foie gras truffée


Beurre | Bouillon de volaille | Chanterelles | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Truffe
  aufeminin cuisine


17 

Pates au foie gras sauce aux truffes


Beurre | Eau | Foie gras | Fond de volaille | Gewurztraminer | Oeuf | Pâtes | Tagliatelles | Truffe
  Marmiton


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Timbale milanaise


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Chipolatas | Farine | Gruyère | Jambon | Macaroni | Parmesan | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sauce tomates | Saucisse | Sel | Truffe | Volaille
  Marmiton


Dinde farcie et sauce au vin
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Dinde farcie et sauce au vin


Beurre | Cognac | Crème | Dinde | Farine | Lait | Liqueur | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Veau | Vin rouge
  Marmiton


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Sauce perigueux


Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Echalotes | Graisse de canard | Oie | Oignon | Truffe | Vin blanc
  Marmiton


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sauce à la truffe pour volaille

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