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sauce aux morilles chef simon

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients Risotto Dinde Lotte Émincé Champignon Suprême de poulet Amandes Sauce aux champignons ... Riz Aiguillette Ballotin Poulet aux morilles Poulet aux champignons Escalope de dinde Sauce poulet Poulet à la sauce Émincé de dinde Olives

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Risotto de riz Venere accompagné de sa lotte et sa sauce aux morilles
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Risotto de riz Venere accompagné de sa lotte et sa sauce aux morilles


5 baies | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Sel | Vin blanc
  750g


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Lotte sauce aux morilles et son risotto
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Lotte sauce aux morilles et son risotto


Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g


Sauce aux morilles séchées
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Sauce aux morilles séchées


Beurre | Bouillon de viande | Citron | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Poivre | Sel
  Cuisineaz


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Ballotine de dinde aux olives et amandes sauce morilles


Amandes effilées | Basilic | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Dinde | Farce | Farine | Herbe | Morilles | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron vert | Porc | Sel | Veau
  750g


Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles
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Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles


Beurre | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Viande | Vin blanc
  750g


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Sauce aux morilles
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Sauce aux morilles


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Sel | Vin blanc
  750g


Escalopes de dinde sauce aux morilles
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Escalopes de dinde sauce aux morilles


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Escalope de dinde | Huile de colza | Laurier | Miel | Morilles | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sarriette | Sel | Thym
  Supertoinette


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Sauce aux morilles et au Porto
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Sauce aux morilles et au Porto


Beurre | Ciboulette | Crème | Curry | Eau | Echalotes | Morilles | Poivre | Porto | Sel
  Supertoinette


Aiguillettes au safran et sa sauce aux morilles
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Aiguillettes au safran et sa sauce aux morilles


Canard | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Morilles | Pomme de terre | Porto | Safran | Saindoux | Sel | Sucre
  Supertoinette


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Suprêmes de poulet aux champignons et sauce aux morilles
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Suprêmes de poulet aux champignons et sauce aux morilles


Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  750g


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