sauce gribiche

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Persil Oeuf Cornichons Câpres Estragon Bouquet garni Thym Échalotes Tête de veau Carotte Cerfeuil Laurier Yaourt Artichaut Ciboulette Jus de citron Pomme de terre Asperges vertes Poireau Fines herbes Navet Fromage blanc Oeuf (jaune)

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