sauce pour st jacques et gambas
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Cassolette de gambas et Saint-Jacques au champagne
Ail | Champagne | Crème | Epices | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sauce soja | Tandoori
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Salade aux Saint-Jacques et aux gambas
Citron | Coriandre | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Laitue | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Feuilletes de saint jacques sauce nantua
Cognac | Crème fraîche | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Saint-Jacques | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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4
Trio de la mer au curry
Crème fraîche épaisse | Curry | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Perche | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques | Sauce tomates
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tartare de st jacques et avocat et beignets de crevettes sauce coco curry
Avocat | Baies rose | Citron vert | Crème fraîche | Curry | Epices | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Lait de coco | Sésame
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
6
Pot au feu d'inspiration vietnamienne
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Coriandre | Crevettes | Cuisse de poulet | Gambas | Gingembre | Nouilles chinoises | Oeuf | Oignon | Piment | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sauce soja
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Duo de st jacques sauce safranée et gambas sauce saté
La Cuisine de Nelly
Dimanche 11 Mars 2012 à 09h55
Brochette gambas-st jacques sauce citron
Recettes Mamie Conte
Mercredi 04 Janvier 2012 à 07h23
9
Noix de st jacques et gambas caramélisées à la gelée de piments, sauce corail
Plumes et compagnie
Jeudi 29 Avril 2010 à 19h50
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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