sauce saint hubert
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Chevreuil Chèvre Noix Tournedos Noisettes de chevreuil Gâteau aux marrons Côtelette Gâteau au chocolat ... Porc Marrons glacés Côte de porc Perdrix Gâteau glacé Marinade Velouté Sauce hollandaise Glace Glace aux marrons Grillade Glace au chocolat Marcassin
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11Velouté saint-hubert aux perdrix
Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Farine | Oeuf (jaune) | Perdrix
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Côtes de porc saint hubert (marinade)
Ail | Beurre | Côte de porc | Estragon | Fécule de pommes de terre | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Muscade | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chevreuil saint-hubert
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Crème fraîche | Cresson | Farine | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Lard fumé | Marrons | Noisettes | Oignon | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Purée | Sel | Vin blanc
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Côtelettes de marcassin Saint-Hubert
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crépine | Echine de porc | Epices | Genièvre | Lard | Marcassin | Oeuf | Poivre | Pomme | Porc | Sel
Cuisineaz
Noisettes de chevreuil à la Saint-Hubert
Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Huile | Jus de citron | Noisettes | Poire | Poivre | Sel | Vin rouge
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Noisettes de chevreuil Saint-Hubert
Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Huile | Jus de citron | Noisettes | Poire | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Tournedos sauce Saint Agur
Boeuf | Crème | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Persil | Poivre | Tournedos
750g
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Saint-Pierre Grillé Sauce Hollandaise
Beurre | Eau | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Pierre | Sel
A vos assiettes
Tournedos sauce Saint Agur
Crème de Saint Agur | Échalotes | Haricots verts | Huile d'olive | Persil plat | Poivre | Tournedos de boeuf
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Gâteau à étages chocolat et marrons glacés
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Génoise | Marrons glacés | Oeufs | Rhum | Saint-Hubert | Sel | Sucre | Sucre en poudre
Marie Claire
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