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Velouté d'orties aux légumes
Ail | Aneth | Brocoli | Crème | Eau | Fond de veau | Gingembre | Haricots | Ortie | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Tomate | Vinaigre
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Velouté d'épinards aux tomates
Ail | Basilic | Bicarbonate | Eau | Epinard | Fond de veau | Laurier | Oignon | Paprika | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Tomates pelées
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Velouté de batavia
Basilic | Batavia | Beurre | Crème liquide | Eau | Escalope de poulet | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sauge | Sel
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Soupe de queues de langoustes
Ail | Carotte | Céleri | Châtaignes | Curcuma | Eau | Fond de veau | Langouste | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sarriette | Sauge | Sel
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Soupe de raie aux herbes aromatiques
Ail | Beurre | Ciboulette | Eau | Laurier | Marjolaine | Oignon | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre
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Soupe de champignons et pommes de terre
Basilic | Beurre | Cannelle | Champignons | Ciboulette | Crème | Eau | Jus de citron | Marjolaine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym
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Grog à la sauge et à l'armagnac
Armagnac | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Eau | Gingembre | Muscade | Sauge | Sucre fin | Verveine
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Feuilles de sauge en beignets (accompagnement)
Cumin | Curcuma | Farine de pois chiches | Huile | Marsala | Piment de Cayenne | Poivre | Sauge | Sel
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Gâteau à la sauge et aux amandes (accompagnement)
Beurre | Chapelure | Huile | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sauge | Sel
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Escalopes de veau roulées à la sauge et aux olives (plat principal)
Bouillon de légumes | Escalope de veau | Olives | Rôti | Sauge
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