saumon fumé pomme de terre

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Crème fraîche

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Crème fraîche Persil Ciboulette Oeuf Roquette Salade Tomate Chorizo Mâche Gingembre Radis Vinaigre balsamique Lentilles Oignons nouveaux Cabillaud Fines herbes Thym Citron vert Piment d’Espelette Crème Poivron rouge Miel Cébettes Aneth Échalotes Olives noires Asperges vertes Citron Fleur de sel Harissa Gouda

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Rösti & saumon fumé

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Papillote de saumon aux légumes de printemps, sauce vierge

saumon fumé pomme de terre

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