saumon gravlax chef étoilé
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Pâtes pesto de petits pois & saumon
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Quiche brocoli saumon & chèvre
Brocoli | Chèvre frais | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Saumon fumé
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Quiche saumon poireau
Crème fraîche | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Saumon
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Rillettes au saumon & baies roses
Aneth | Baies rose | Citron vert | Fromage frais | Saumon
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Rösti & saumon fumé
Crème fraîche | Farine | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Saumon fumé
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Rolls saumon & avocat
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Salade de pommes de terre au saumon
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Salade de saumon mariné
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