sel gris fin
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Céleri Sauce tomate Lieu jaune Maquereau Œufs cocotte Gratin Concombre ... Farce Ratatouille Bœuf Boulette Salade de concombre Risotto Parmentier Choux de Bruxelles Pralines Brioche Chèvre frais Grillade Fenouil Cake Boules
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Maquereaux et groseilles à maquereau salade de concombres - Laurent Mariotte
Aneth | Baies roses | Citron | Concombres épineux | Groseilles à maquereau | Huile de cuisson (Olive) | Maquereaux | Poivre | Sel | Sucre en poudre | Vinaigre de Xérès
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Ratatouille d'hiver - Laurent Mariotte
Ail | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chou rave | Huile d’olive | Navet | Oignon | Orange | Patate douce | Poivre | Romarin | Sel
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Boulettes sauce tomate-fenouil - Laurent Mariotte
Ail | Bulbe de fenouil | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Pulpe de tomates | Sel | Viande hachée (tende de boeuf et noix de veau)
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Céleris farcis zero-gaspi - Laurent Mariotte
Beurre | Céleris raves | Oignon | Persil plat | Reste de boeuf bourguignon ou de pot-au-feu | Sel | Thym
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Lieu jaune grillé & choux de Bruxelles - Laurent Mariotte
Beurre | Choux de Bruxelles | Farine fluide | Filets de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Noisettes | Oignon rouge | Persil plat | Poivre du moulin | Sel | Tranches de poitrine fumée | Zestes de citron bio
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Cake aux pralines roses - Laurent Mariotte
Amandes concassées | Beurre | Farine | Levure chimique | Oeufs | Pépites de chocolat blanc | Pralines roses concassées | Sel | Sucre
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Gratin de cardons - Laurent Mariotte
Beurre | Cardons | Citron | Crème épaisse | Farine | Fond de veau | Lait | Noix de muscade | Poivre | Sel
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Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Parmentier de boeuf céleri - Laurent Mariotte
beurre | bifteck haché | céleri rave | cerneaux de noix | chapelure | échalotes | lait | poivre | sel | thym
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Risotto de risetti - Laurent Mariotte
beurre | échalote | filaments de safran | fumet de moule maison congelé | moules | persil plat | poivre | risetti/pâtes langues d oiseaux | sel | vin blanc sec
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Oeuf cocotte brioché au chèvre frais - Laurent Mariotte
basilic | brioches à tête individuelles | bûche de chèvre frais | oeufs extra frais | poivre | sel | tomates séchées
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