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soupe d asperges

 
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Asperges blanches
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Potages et soupes  Soupe d'hiver aux légumes et aux lardons
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Potages et soupes: Soupe d'hiver aux légumes et aux lardons


Asperges blanches | Beurre | Bouillon de légumes | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Légumes | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Coffret d’épices gravé 

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Potages et soupes  Velouté d'asperges aux amandes
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Potages et soupes: Velouté d'asperges aux amandes


Amandes effilées | Asperges blanches | Beurre | Crème fraîche | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel
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Potages et soupes  Velouté d'asperges
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Potages et soupes: Velouté d'asperges


Asperges blanches | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Pomme de terre
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Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

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Potages et soupes  Potage d'asperges et de pleurotes au madère
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Potages et soupes: Potage d'asperges et de pleurotes au madère


Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Eau | Madère | Pleurote | Poivre | Sel
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Potages et soupes  Velouté d'asperge au cerfeuil
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Potages et soupes: Velouté d'asperge au cerfeuil


Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Potages et soupes  Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge
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Potages et soupes: Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge


Amandes effilées | Asperges | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Farine | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel
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Potages et soupes  Velouté d'asperges aux pommes de terre
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Potages et soupes: Velouté d'asperges aux pommes de terre


Asperges blanches | Asperges vertes | Crème | Gros sel | Pomme de terre | Purée
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Potages et soupes  Velouté d'asperge  variante
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Potages et soupes: Velouté d'asperge (variante)


Asperges blanches | Beurre | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Potages et soupes  Crème d'asperges
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Potages et soupes: Crème d'asperges


Asperges | Beurre | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Poivre muscade | Sel
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Soupe aux asperges et crabe


Asperges | Crabe | Crevettes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Nuoc mam | Oeuf | Poivre | Poulet | Sésame
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