soupe de potimarron
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Soupe au potimarron avec une pointe de crème
Ail | Basilic | Bouillon | Crème | Eau | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Potimarron | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Soupe de potimarron au curcuma lardons de flétan noir fumé
Carotte | Coriandre | Crème liquide | Curcuma | Flétan | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Potimarron | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Soupe de potimarron rapide
Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Potimarron | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Velouté de potimarron au gingembre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Velouté de potimarron aux moules marinières chantilly de mascarpone ciboulette sacristain sésam...
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Curcuma | Eau | Epices | Graines de sésame | Mascarpone | Moules | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Potimarron | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Soupe de potiron rapide
Beurre | Crème fraîche | Cube maggi | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Velouté de potimarron et quinoa
Huile d’olive | Potimarron | Quinoa | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Velouté de potimarron classique
Crème liquide | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Velouté de potimarron & miel
Crème | Echalotes | Miel | Piment de Cayenne | Poivre | Potimarron | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Velouté de Potimarron
Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Courge | Huile | Noix de pécan | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Tomate cerise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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