soupe marmiton
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Soupe froide de tomates au basilic et billes de mozzarella
Marmiton
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Soupe froide de tomates au basilic et billes de mozzarella
Marmiton
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Soupe de châtaignes tartines de magret fumé par Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile de noix | Magret | Noisettes | Pain | Parmesan | Poivre | Raisin | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Soupe de cosses de petits pois par Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Petits pois
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06
Soupe de courges & pois chiches par Laurent Mariotte
Bouillon de légumes | Cumin | Curcuma | Epinard | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pois chiches | Poivre | Potimarron | Potiron | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06
Soupe ardéchoise à la châtaigne
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Céleri | Châtaigne | Crème Fraîche | Noix de muscade moulue | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Jeudi 16 Décembre 2021 à 11h11
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Soupe au concombre
Ail | Aneth | Céleri | Ciboulette | Citron | Concombre | Crème légère | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Yaourt
Marmiton
Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06
Soupe au potiron (spécial enfant)
Marmiton
Mardi 07 Décembre 2021 à 10h51
Soupe de butternut champignons rôtis et herbes fraîches
Marmiton
Mardi 07 Décembre 2021 à 10h51
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Soupe de lentilles à la tomate
Marmiton
Mardi 07 Décembre 2021 à 10h51
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