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souris d agneau basse température sous vide

 
 Vidéo  5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients Foie gras Velouté Farce Tourte Volaille rôtie Choux Caramel Salade de foies ... Velouté de châtaignes Soupe Crème au Chocolat Carottes rôties Crumble Noisette Crème chantilly Marrons Chips Salade de mesclun Verrine Verrine au chocolat Fruits Salade de champignons Souris d'agneau

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Foie gras cuit sous vide à basse température


  Les plaisirs de la bouche

Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Découvrez l'univers fascinant du maté, une boisson ancestrale d'Amérique du Sud. Origines, préparation, vertus énergisantes : plongez dans un rituel ...
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Souris d'agneau caramélisée
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Souris d'agneau caramélisée


Agneau | Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz


Crumble de chou de bruxelles au bacon et châtaignes
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Crumble de chou de bruxelles au bacon et châtaignes


Bacon | Beurre | Châtaignes | Choux de Bruxelles | Echalotes | Farine de châtaigne | Parmesan | Pignons | Poivre | Poudre d’amande | Sel
  750g


Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette


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L'ardéch'ween
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L'ardéch'ween


Alcool | Beurre | Bonbon | Champignons | Châtaignes | Chocolat | Colorant | Crème de marron | Eau | Farine | Levure | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  750g


Soupe d'octobre
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Soupe d'octobre


Abondance | Beurre | Châtaignes | Crème | Lait | Muscade | Poivre | Potimarron | Sel
  750g


Boite à thé personnalisée 

Boite à thé personnalisée


Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Velouté d'automne
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Velouté d'automne


Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème fraîche | Muscade | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
  750g


Velouté de châtaignes aux noisettes et chips de lard
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Velouté de châtaignes aux noisettes et chips de lard


Beurre | Bouillon de légumes | Châtaignes | Echalotes | Lait | Lard | Noisettes | Poivre | Sel
  750g


Gant et maniques 

Gant et maniques


Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Volaille farcie aux fruits secs et rôtie entière  châtaignes et carottes
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Volaille farcie aux fruits secs et rôtie entière, châtaignes et carottes


Abricot sec | Beurre | Carotte | Châtaignes | Figues | Huile d’arachide | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs


Verrine de chocolat et chantilly à la crème de marrons
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Verrine de chocolat et chantilly à la crème de marrons


Beurre | Châtaignes | Chocolat noir | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Oeuf | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs


Découvrez un Granola bio protéiné pour un petit-déjeuner sain et équilibré 

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Tourtière de foie gras  champignons et châtaignes  mesclun de salade
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Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclun de salade


Betterave | Beurre | Canard | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Xérès
  Atelier des chefs


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