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sucré salé

 
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Lait
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Pain au chocolat
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Pain au chocolat


Beurre | Chocolat | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Pain | Sel | Sucre fin
  Meilleur du Chef


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Pain aux raisins
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Pain aux raisins


Beurre | Crème | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Raisins secs | Rhum | Sel | Sirop | Sucre de canne | Sucre fin
  Meilleur du Chef


Croissants au beurre
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Croissants au beurre


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
  Meilleur du Chef


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Clafoutis aux framboises
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Clafoutis aux framboises


Amande effilée | Beurre | Cannelle en poudre | Crème entière liquide | Farine | Framboise | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Sel fin | Sucre glace
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Beignet au chocolat
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Beignet au chocolat


Beurre | Confiture d’abricot | Farine | Lait | Levure | Noisettes | Oeuf | Orange | Pâtes | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Tartine | Vanille
  Meilleur du Chef


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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Terrine de foie gras de canard
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Terrine de foie gras de canard


Beurre | Eau | Farine | Foie gras cru | Lait | Noix de muscade | Paprika | Piment d'Espelette | Sel | Sucre en poudre | Vin ou alcool (Cognac. Armagnac...)
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Brownies au chocolat
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Brownies au chocolat


Amande | Beurre | Chocolat de couverture noir Tanzanie | Gousse de vanille | Noisette | Noix de Pécan | Oeuf | Sucre en poudre | Sucre vanillé
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Coffret d’épices gravé 

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Fours pochés
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Fours pochés


Beurre | Blanc d'oeuf | Farine type 55 | Fruits confits | Sirop à 30° baumé | Sucre glace | Vanille liquide
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Kouglopf
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Kouglopf


Amandes | Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Meilleur du Chef


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Tarte à la rhubarbe en crumble
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Tarte à la rhubarbe en crumble


Beurre | Cassonade | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Pectine | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre fin
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