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sucre à la crème

 
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Oeuf
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Quiche poireaux braisés   brie
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Quiche poireaux braisés & brie


Brie | Crème liquide | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Sucre fin | Vinaigre balsamique
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Gant et maniques 

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Pomme caramélisée   crème crue
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Pomme caramélisée & crème crue


Beurre | Cannelle | Crème | Pomme | Sucre fin
  Jow


Petite crème au caramel
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Petite crème au caramel


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Sucre fin
  Jow


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Pavlova aux fruits rouges
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Pavlova aux fruits rouges


Coulis | Crème liquide | Fraise | Fruits rouges | Oeuf | Sucre fin
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Pavlova à la mangue   citron vert
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Pavlova à la mangue & citron vert


Citron vert | Crème liquide | Mangue | Oeuf | Sucre fin
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Pâte à tartiner au chocolat
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Pâte à tartiner au chocolat


Chocolat | Crème liquide | Huile | Noisettes | Sucre fin
  Jow


Panna cotta à la fraise
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Panna cotta à la fraise


Crème liquide | Fraise | Gélatine | Gousse de vanille | Sucre fin
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Nougat glaçé
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Nougat glaçé


Amandes | Crème liquide | Miel | Oeuf | Pistache | Raisins secs | Sucre fin
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Fondant choco marrons
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Fondant choco marrons


Beurre demi-sel | Chocolat | Crème de marron | Oeuf
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Endives caramélisées au jambon
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Endives caramélisées au jambon


Beurre | Crème fraîche épaisse | Endive | Jambon | Parmesan | Sucre fin
  Jow


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