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sucre blanc cristallisé

 
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Dacquoise aux noisettes et crème légère aux châtaignes
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Dacquoise aux noisettes et crème légère aux châtaignes


Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mont blanc à la crème de marrons
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Mont-blanc à la crème de marrons


Crème de marron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Ananas rôti financier curry émulsion coco
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Ananas rôti financier curry émulsion coco


Ananas | Beurre | Curry | Farine | Feuilles de gélatine | Lait de coco | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Tarte façon Mont Blanc
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Tarte façon Mont-Blanc


Crème de marron | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Pâte brisée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Macarons “Cosmo”  Airelles Mandarine Citron Vert
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Macarons “Cosmo” (Airelles Mandarine Citron Vert)


Agar-agar | Beurre | Citron vert | Cointreau | Cranberries | Framboises | Fusilli | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Mandarines | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vodka | Zeste d’orange
  Cuisine Addict
Bûche Framboise Rose   Litchi {comme l'Ispahan de Pierre Hermé!}
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Bûche Framboise Rose & Litchi {comme l'Ispahan de Pierre Hermé!}


Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Litchis | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisine Addict
Potimacarons {Macarons au Potimarron en forme de Citrouille pour Halloween!}
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Potimacarons {Macarons au Potimarron en forme de Citrouille pour Halloween!}


Colorant | Mandarines | Oeuf (blanc) | Pâtes | Potiron | Poudre d’amande | Purée | Quatre-épices | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisine Addict
Kolaches ou brioches tchèques
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Kolaches ou brioches tchèques


Beurre | Citron confit | Confiture | Farine | Lait | Levure | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pavot | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Yaourt
  Cuisineaz
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Macarons chocolat orange


Beurre | Chocolat noir | Colorant | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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Pancake de fraises Aquitaines en tartare crème glacée au sirop d'érable et jus de cranberries


Citron confit | Cranberries | Eau | Farine | Fraise | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop d’érable | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  750g
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