sucre fin ou sucre glace
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Cupcakes caramel beurre salé
Beurre | Caramel au beurre | Crème liquide | Farine | Lait fermenté | Levure chimique | Mascarpone | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
Sweetly Cakes
Vendredi 12 Avril 2024 à 14h46
Tarte tatin
Beurre | Beurre pommade | Crème liquide | Farine | Gélatine | Mascarpone | Mielle | Nappage neutre | Noisette | Oeuf | Pomme | Poudre de noisette | Sel | Spray velours blanc | Sucre | Sucre glace
Délices d’Orient
Vendredi 12 Avril 2024 à 06h11
Sablés chocolatés
beurre | cacao en poudre | farine | oeuf | sel | sucre glace
Aux Papilles By Virginie
Vendredi 12 Avril 2024 à 05h00
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Crêpes printanières
Beurre | Crème chantilly | Extrait de vanille | Farine | Fraises | Huile végétale | Kiwis | Lait | Œuf | Sel | Sucre | Sucre glace
MimineCuisine
Vendredi 12 Avril 2024 à 05h00
Gâteau nuage aux fraises et myrtilles
beurre | blanc d'oeuf | crème entière | farine | fraise | jus de citron | levure chimique | maïzena | mascarpone | myrtille | sel | sucre | sucre glace | sucre vanillé | zeste de citron
Aux délices du palais
Jeudi 11 Avril 2024 à 06h55
Croissant à la pâte d'amandes et aux myrtilles
Beurre | Blancs d'œufs | Farine | Lait | Levure | Margarine | Myrtilles sauvages du Canada | Œufs | Pâte d'amandes | Sel | Sucre glace | Zestes de citron
A vos assiettes
Jeudi 11 Avril 2024 à 05h44
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Biscuits sablés au citron vert de Martha Stewart
Beurre | Citron vert | Extrait de vanille | Farine | Maïzena | Sel | Sucre glace
La Papilles de Karen
Mercredi 10 Avril 2024 à 10h10
Mini tatin de pommes et à la pâte à tartiner aux cannelés
Beurre | Cassonade | Farine | Oeuf | Pâte à tartiner aux cannelés | Pommes | Sel | Sucre glace | Vanille liquide
La cuisine d’une toquée
Mercredi 10 Avril 2024 à 05h00
Ghriba gâteaux aux amandes et orange
Amande | Confiture d'abricots | Eau de fleur d'oranger | Écorces d'orange confite | Fécule de maïs | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sel | Sucre | Sucre glace | Zeste d'orange
Aux délices du palais
Lundi 08 Avril 2024 à 15h21
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Carré au chocolat
beurre | blanc d'œuf | chocolat | chocolat de couverture noir | farine | fécule de maïs | lait | levure chimique | noisettes grillées en poudre | sel | sucre glace
Délices d’Orient
Dimanche 07 Avril 2024 à 12h43
+ sucre fin ou sucre glace
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