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suprême de pintade au cidre marmiton

 
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Suprême de pintade  céleri rôti et condiment pomme et gingembre
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Suprême de pintade, céleri rôti et condiment pomme et gingembre


Céleri | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
  750g


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Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches
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Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches


Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade
  750g


Suprêmes de pintade pochés aux épices
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Suprêmes de pintade pochés aux épices


Ail | Badianes | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Cardamome | Echalotes | Laurier | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g


Farine de Patate douce bio 

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Suprêmes de pintade pochés aux épices
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Suprêmes de pintade pochés aux épices


Ail | Badianes | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Cardamome | Echalotes | Laurier | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g


Toasts suprêmes de pintade et nectarine
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Toasts suprêmes de pintade et nectarine


Baguette | Basilic | Beurre | Fleur de sel | Fromage frais | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jambon | Nectarines | Philadelphia | Pintade | Poivre | Saint Môret | Vinaigre balsamique
  750g


Gant et maniques 

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Suprême de pintadeau au radis confit


Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie | Huile de pépins de raisins | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Radis | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine


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Pintade au cidre


Beurre | Calvados | Cidre | Crème fraîche | Noix de coco | Pintade | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel
  aufeminin cuisine


Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

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Pintade au cidre et aux raisins


Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Crème fraîche | Eau | Noix | Pintade | Poivre | Raisin | Sel
  aufeminin cuisine


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Pintade au cidre maison


Beurre | Calvados | Cassonade | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fines herbes | Pintade | Poivre | Sel | Sucre
  aufeminin cuisine


Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Salade de suprêmes de pintade grillés à la plancha  entrée
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Salade de suprêmes de pintade grillés à la plancha (entrée)


Ciboulette | Courgette | Huile de noix | Noix | Parmesan | Pintade | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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suprême de pintade au cidre marmiton

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