suprême de pintade
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Suprêmes de pintade au miel de châtaigner et jus d'agrume
Irisa Cuisine et Couleurs
Lundi 05 Juillet 2010 à 14h34
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Suprêmes de pintade farcis aux saveurs du sud
Péché de gourmandise
Lundi 21 Juin 2010 à 07h00
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Suprême de pintade aux morilles et asperges sauvages
Douce cuisine dans les nuages
Mardi 25 Mai 2010 à 07h29
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Suprêmes de pintade au Champagne et petits champignons
Beurre | Bouillon de volaille | Champagne brut | Crème liquide | Mélange de champignons | Muscade | Poivre | Purée de céleri | Sel | Suprêmes de pintade
Avantages
Mardi 22 Septembre 2009 à 15h21
Suprêmes de pintade grillés à la plancha
Cerneaux de noix | Ciboulette | Courgettes | Huile de noix | Parmesan | Poivre | Sel | Suprêmes de pintade | Tomates cerise | Vinaigre balsamique
Avantages
Mardi 22 Septembre 2009 à 14h37
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Suprêmes de pintade fermière d'Auvergne laqués au miel
Beurre | Céleri | Huile d’olive | Miel | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Volaille
Madame Figaro Cuisine
Vendredi 13 Juin 2008 à 00h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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