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suprême de volaille aux morilles paul bocuse

 
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Mousse au chocolat noir rapide de Paul Bocuse


  La cuisine de Doria
  Lundi 18 Janvier 2021 à 05h00


Suprême de volaille farci aux figues et au porto rosace de pommes de terre confites
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Suprême de volaille farci aux figues et au porto rosace de pommes de terre confites


Beurre | Ciboulette | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
  Mardi 12 Janvier 2021 à 10h44


Rouelles de suprême de volaille farci au Carré Frais copy  0 % au citron  Niçoise  de haricots verts aux herbes du jardin
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Rouelles de suprême de volaille farci au Carré Frais© 0 % au citron "Niçoise" de haricots verts aux herbes du jardin


Basilic | Carré Frais 0% | Ciboulette | Citron confit au sel | Haricots verts | Huile d'olive | Jus de citron | Menthe | Oignon cébette | Olive niçoise | Pignon de pin grillés | Poivre du moulin | Sel | Suprêmes de volaille | Tomate rouge | Tomate verte | Verveine
  750g
  Jeudi 07 Janvier 2021 à 16h31


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Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites
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Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites


Basilic | Beurre doux | Branche de thym | Ciboulette | Gousse d'ail | Graine de moutarde blonde | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon de pin | Pomme de terre à chair ferme | Pousse d'épinard | Sel de Maldon | Sel fin | Suprême de volaille | Tomate cerise | Vinaigre balsamique blanc
  Atelier des chefs
  Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h31


Suprême de volaille au vinaigre de Melfor fondue de poireaux au citron vert
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Suprême de volaille au vinaigre de Melfor fondue de poireaux au citron vert


Beurre | Citron vert | Huile d’olive | Melfor | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
  Vendredi 25 Décembre 2020 à 11h15


Suprême de Volaille   Sauce au Munster
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Suprême de Volaille - Sauce au Munster


Beurre demi-sel | Crème fraîche | Cumin | Escalope de poulet | Matière grasse | Munster | Poivre | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
  Jeudi 17 Décembre 2020 à 13h15


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Suprêmes de volaille farcis aux épinards et aux Pruneaux d'Agen IGP spaghettis au jus de volaille
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Suprêmes de volaille farcis aux épinards et aux Pruneaux d'Agen IGP spaghettis au jus de volaille


Eau | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Pruneaux | Ricotta | Spaghetti | Volaille
  A vos assiettes
  Mardi 01 Décembre 2020 à 15h02


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Suprême de volaille sauce safran cerises de légumes riz pilaf


  Une recette
  Lundi 23 Novembre 2020 à 10h54


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Terrine de volaille aux morilles et foie gras


  Une recette
  Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h38


Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Suprême de volaille contisé aux pruneaux et aux amandes fine semoule aux champignons persillés
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Suprême de volaille contisé aux pruneaux et aux amandes fine semoule aux champignons persillés


Ail | Amandes | Beurre | Blé | Eau | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pleurote | Poulet | Pruneaux | Sel | Semoule
  Atelier des chefs
  Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05


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poulet de bresse au vin jaune et morilles paul bocuse

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