suprême de volaille aux morilles paul bocuse

10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Citron Légumes Foies de volaille Pomme de terre Chorizo Purée Rôti Terrine de volaille ... Cocotte Noix Mousse de pommes de terre Vinaigre Soufflé au Roquefort Terrine de foies de volaille Curry Pesto Curry de volaille Cocotte de légumes Salade de farfalle Olives Poivrons Huile Courgette

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Terrine de foie de volaille et morilles

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Suprême de volaille farci au foie gras, pommes purée et sucrines

Salade de Farfalle, suprême de volaille au vinaigre balsamique.

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Suprême de volaille rôti au chorizo, cocotte de légumes fondants

Suprêmes de volaille au Kiri parfumé au curry, mousseline de pommes de terre à l'huile d'olive

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Sûpremes de volaille à l'estragon, purée de pommes de terre

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Suprême de volaille au pesto de noix, soufflé de potimarron au roquefort

Suprême de volaille rôti à la persillade et poivronnade

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Suprême de volaille contisé au chorizo, courgette au citron confit

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