supreme de chapon roti
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients + de 20 ingrédients Rôti Chapon rôti Orange Cêpes Crème Pintade Foie gras Farce ... Chapon de pintade Confit Raisins Truffes Coco Canard Cocotte Canard rôti Morilles Chapon farci
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Chapon rôti au confit de châtaignes pelées
Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Châtaignes | Echalotes | Fenouil | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
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Chapon rôti aux raisins et aux cèpes
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Chapon | Jus de citron | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Chapon farci rôti
Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapon | Ciboulette | Concentré de tomate | Cresson | Eau | Echalotes | Estragon | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
750g
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Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe
Ail | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Chapon | Crème liquide | Girolle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Matière grasse | Moutarde | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
750g
Rôti de chapon aux morilles et à la crème
Carotte | Chapon | Crème liquide | Huile | Morilles | Oignon | Poivre | Rôti | Sel
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Rôti de chapon au foie gras
Chapon | Foie gras | Muscat | Poivre | Sel
750g
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Chapon rôti à l'indienne
Bouillon | Céleri branche | Chapon | Crème fraîche | Curry | Farine | Huile | Jus de citron | Oignon | Persil | Petit suisse | Poivre | Pomme | Sel | Thym
750g
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Chapon rôti à l'orange
Chapon | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
750g
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Canard chaponné rôti
Canard | Carotte | Chapon | Oignon | Poivre | Sel
750g
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Chapon de pintade Label Rouge rôti aux cèpes parfumé à l'orange
Ail | Cannelle | Cèpes | Chapon | Huile d’olive | Orange | Pintade | Poivre | Sel
750g
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