tête de veau sauce gribiche cocotte minute
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Champignon Sauce aux champignons Sauce à l'orange Crevette Feuilleté de filet mignon Pommes Rôti de veau Ris de veau ... Poêlée Foie de veau Potiron Croustade Poêlée de bœuf Coq à la bière Sauce au poivre vert Côte de bœuf Coquelet Ravioli Fèves Boudin
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Raviolis au potiron et boudin sauce à l'orange
Boudin noir | Echalotes | Fond de veau | Huile | Maïzena | Pâtes | Potiron | Purée | Ravioli | Zeste d’orange
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Rôti de veau en cocotte à l'ancienne
Bouquet garni | Couenne | Crème | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau | Vin blanc
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Sauce au poivre vert
Beurre | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Sel
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Cocotte de porc aux champignons
Basilic | Beurre | Champignons | Fond de veau | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
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Cocottes de moules crevettes cuites au four
Crevettes | Encornet | Gingembre | Moules | Oignon | Persil | Sarriette | Sauce soja | Tomate | Vin blanc
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Coquelet sauce forestère à la bière
Ail | Bière | Carotte | Champignons | Coquelet | Farine | Fond de veau | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses
Beurre | Bouquet garni | Côte de boeuf | Echalotes | Fèves | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Vin rouge
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Croustade de ris de veau champignons et sauce porto
Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Porto | Ris de veau
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Filet mignon feuilleté aux épinards sauce aux champignons
Champignon de Paris | Crème fraîche | Epinard | Filet mignon de porc | Huile | Muscade | Noilly prat | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti | Sel | Veau
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Foie de veau aux baies roses
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