tarte tatin aux poires

	Crème
	Sucre vanillé
	Jus de citron
	Pomme
	Caramel
	Pâte brisée
	Pâte sablée
	Beurre salé
	Sucre roux
	Fleur de sel
	Glace
	Cassonade
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	Feuilles de gélatine
	Menthe
	Lait
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	Sucre de canne
	Citron
	Miel
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Pâte feuilletée Crème Sucre vanillé Jus de citron Pomme Caramel Pâte brisée Pâte sablée Beurre salé Sucre roux Fleur de sel Glace Cassonade Noisettes Feuilles de gélatine Menthe Lait Gingembre Cacahuètes Sucre de canne Citron Miel Biscuits Pralin Vanille Chocolat blanc

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750g

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750g

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Tarte tatin aux poires

Beurre | Pâte feuilletée | Poire | Sucre fin | Sucre vanillé
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