tataki de boeuf marmiton
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1 Tataki de boeuf par Laurent Mariotte
Boeuf | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Oignons nouveaux | Paleron | Poivre | Saké | Sauce soja | Vinaigre de riz
Petits plats en équilibre | Marmiton
Mercredi 10 Août 2022 à 16h44
2 Tataki de boeuf de Kobé condiment graine de lin grillé mousseline de carotte au gingembre
Marmiton
Jeudi 02 Décembre 2021 à 09h31
3 Tataki de boeuf
Asperges | Boeuf | Champignon de Paris | Huile | Sauce soja | Sésame | Tomate cerise
Marmiton
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Gyu no tataki
Ail | Boeuf | Carotte | Gingembre | Glaçon | Huile | Huile d’arachide | Poireau | Saké | Sauce soja | Sésame
Marmiton
Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30
tataki de boeuf marmiton
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