tatin de navets
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tarte tatin de navets caramélisés
L’amapotagère
Dimanche 07 Novembre 2010 à 18h45
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Tarte tatin aux navets ou quand le navet devient sacrément funky
Dans la cuisine du grumeau
Lundi 29 Mars 2010 à 06h00
+ tatin de navets
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