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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Sauce Sauce gribiche Rôti de veau Champignon Lait de coco Langue de veau Citron Paupiette de veau ... Jambon Quenelle Poulet au citron Viande Cornichons Sauce aux champignons

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Tête de veau poulette, gremolata au citron

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Rôti de veau en cocotte au lait de sauge

Paupiettes de veau en cocotte

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Tête de veau en tortue

Rôti de veau en cocotte à l'ancienne

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Tête et langue de veau sauce gribiche

Quenelles de veau en cocotte

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Bollito misto aux 3 viandes

Tête de veau sauce champignons-cornichons et jambon fumé

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Tête de veau à la sauce gribiche

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