temps de cuisson aile de raie cookeo
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Ailes de raies Salade Pommes Poireaux Sauce à l'ail Salade tiède Raie aux câpres Ecrasé ... Sauce piquante Confit Vinaigre Rhubarbe Framboise Citron Asperges Vinaigrette Citrons confits Salade d'asperges Rôti Ail confit
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Aile de raie pochée aux câpres
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Ailerons de raie en salade
Ail | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Raie | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Cuisines du monde
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Ailes de raies aux poireaux
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vin blanc
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Aile de raie bouclée citrons confits et pommes rosevald
Aneth | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Sucre | Vin blanc
Cuisines du monde
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Aile de raie en salade
Ail | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Raie | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
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Ailes de raie à la sauce piquante
Ail | Câpres | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Raie | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisine & mets
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Ailes de raies aux poireaux
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vin blanc
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Aile de raie à la rhubarbe
Gousse de vanille | Margarine | Poivre | Raie | Rhubarbe | Sucre fin
Cuisine & mets
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Salade tiède d'asperges et d'ailes de raie
Asperges vertes | Câpres | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Moutarde | Poivre | Raie | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
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Aile de raie rôtie, vinaigrette aux framboises et pommes écrasées
Beurre | Fleur de sel | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Raie | Thym | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
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