temps de cuisson d une pintade farcie
10 à 15 ingrédients Farce Confit Noix Cuisse de pintade Noisette Mousseline Pommes Prunes ... Citron Pain Jus Pintadeau Abricot Pruneaux Poires farcies Champignon Filet Poêlée de champignons Far aux pruneaux Dattes farcies Fruits Champignons farcis Cidre Citrons farcis Pain d'épice Truffes Pintade au cidre Citrons confits Mœlleux Pain aux noix Pommes farcies Pintade fermière Pain farci
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Pintade farcie aux pruneaux
Ail | Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Echalotes | Lard fumé | Noisettes | Persil | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel
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