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Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre
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Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre


Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Coriandre | Cumin | Farine de maïs | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Mascarpone | Oignon | Orange | Os à moelle | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc
  A vos assiettes
  Vendredi 28 Mai 2021 à 09h52


Rôti de porc moutardé en cocotte
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Rôti de porc moutardé en cocotte


Beurre | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
  Marmiton
  Mardi 19 Janvier 2021 à 11h49


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

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Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été ...
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Oeufs cocottes aux fanes de radis et leurs tartines au fromage à tartiner
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Oeufs cocottes aux fanes de radis et leurs tartines au fromage à tartiner


Baguette | Beurre demi-sel | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Fromage frais | Oeuf | Pain | Pignons | Poivre | Radis | Sel | Tartine
  A vos assiettes
  Mardi 01 Décembre 2020 à 15h02


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Potaret


Blette | Chorizo | Jarret de porc | Oeuf | Pois chiches | Poitrine | Pomme de terre | Safran | Sel
  Cuisineaz
  Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Roti de porc en cocotte à la moutarde


Beurre | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


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Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne


Beurre | Crème fraîche | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
  750g
  Lundi 16 Avril 2018 à 22h54


Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse
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Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse


Beaufort | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Gros sel | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Thym | Truffe
  750g
  Lundi 16 Avril 2018 à 22h54


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Kig ha farz


Beurre | Boeuf | Carotte | Chou | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Gros sel | Jarret de porc | Lait | Lard | Navet | Oeuf | Oignon | Saindoux
  750g
  Lundi 16 Avril 2018 à 22h53


Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon 

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Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices ...
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Potage morcillas
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Potage morcillas


Blette | Boudin | Carotte | Haricots blancs | Jambon | Jarret de porc | Navet | Oignon | Pied de porc | Pois chiches | Poivre | Riz | Sel
  750g
  Lundi 16 Avril 2018 à 22h53


Rôti de porc en cocotte à la moutarde
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Rôti de porc en cocotte à la moutarde


Beurre | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
  750g
  Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32


Huile de coco bio 

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