temps de cuisson langue de veau
15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Sauce Vinaigre Sauce blanche Sauce piquante Artichaut Tête Vinaigrette Fromage ... Terrine Fromage de tête Sauce gribiche Salade Bœuf Farce Langue de bœuf Salade d'artichauts Aspic
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Langue de veau et salade d'artichauts
Artichaut | Bouquet garni | Carotte | Gros sel | Huile d’olive | Langue de veau | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Xérès
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Aspic à l'impériale
Champignons | Ciboulette | Concombre | Dinde | Gelée | Huile | Jambon | Jus de citron | Langue de boeuf | Langue de porc | Langue de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Saucisson sec | Sel | Viande | Vinaigre
Cuisines du monde
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Langue de veau sauce blanche
Cannelle | Citron | Huile | Langue de boeuf | Langue de veau | Oignon | Persil | Poivre | Sel
Cuisines du monde
Gant et maniques
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Langue de veau farcie
Ail | Huile | Langue de veau | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Viande hachée
Cuisines du monde
Fromage de Tête
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Eau | Fond brun | Langue de porc | Langue de veau | Légumes | Navet | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Tête de veau | Viande hachée | Vin blanc
A vos assiettes
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Sauce Gribiche
Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Eau | Huile | Langue de veau | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
A vos assiettes
Plat principal: Langue de boeuf à la sauce charcutière
Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Farine | Langue de boeuf | Langue de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
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Plat principal: Langue de veau à la vinaigrette
Câpres | Carotte | Langue de veau | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigrette
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Terrine aux trois langues
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Gros sel | Langue | Langue de boeuf | Langue de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saindoux | Tomate | Vin blanc
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Langue de veau sauce piquante
Alcool | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Cornichons | Cube maggi | Farine | Langue de veau | Laurier | Moutarde | Navet | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Thym | Vinaigre
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