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Tempura de gambas  sauce vierge des îles
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Tempura de gambas, sauce vierge des îles


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Tempura de légumes et de crevettes


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Tempura de gambas, crème de patates douces à l'orange et au cumin, carpaccio d'avocat


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Huîtres en tempura, coulis de cresson, citron confit et gingembre


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Tempura de champignon au gingembre


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Nouilles chinoises sauté aux légumes et son tempura de tofu


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