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terrine blanc de poulet et chair à saucisse

 
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Escalope de poulet
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Terrine de poulet et lard fumé à l'estragon
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Terrine de poulet et lard fumé à l'estragon


Ail | Chair à saucisse | Escalope de poulet | Estragon | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
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Terrine poulet jambon
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Terrine poulet/jambon


Chair à saucisse | Ciboulette | Escalope de poulet | Farce | Gelée | Jambon | Lard fumé | Lardons | Laurier | Légumes | Noisettes | Noix de cajou | Oeuf | Olives vertes | Persil | Pistache | Poivre | Sel
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Terrine de poulet
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Terrine de poulet


Ail | Chair à saucisse | Escalope de poulet | Estragon | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
  A vos assiettes


Gant et maniques 

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Terrine de campagne aux foies de volaille à l'armagnac
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Terrine de campagne aux foies de volaille à l'armagnac


Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Crépine | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel
  Atelier des chefs


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Terrine aux pruneaux


Ail | Beurre | Chair à saucisse | Chou frisé | Cornichons | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pain de mie | Poireau | Poivre | Pruneaux | Radis | Salade | Sel | Thym
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Terrine fermière
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Terrine fermière


Chair à saucisse | Echalotes | Escalope de poulet | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz


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Terrine campagnarde


Ail | Bacon | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Lard fumé | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Veau
  Cuisineaz


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Terrine maison


Chair à saucisse | Dinde | Escalope de poulet | Lard fumé | Laurier | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz


Terrine au poulet
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Terrine au poulet


Chair à saucisse | Crème fraîche | Escalope de poulet | Gelée | Oeuf | Poivre
  Cuisineaz


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Terrine de porc et poulet
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Terrine de porc et poulet


Chair à saucisse | Cognac | Eau | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Farine | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
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