terrine de merlan
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Terrine de merlan
Fromage blanc | Merlan | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de poisson et saumon fume
Beurre | Crème fraîche | Lait | Merlan | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sole | Truite fumée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Terrine de poisson et saint jacques aux herbes
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Herbe | Jus de citron | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de merlan au cresson
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Cresson | Echalotes | Mayonnaise | Merlan | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de saint jacques au poivre vert
Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Merlan | Moutarde | Muscade | Noix | Oeuf | Poivre | Sel | Terrine
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de poisson lardee
Armagnac | Beurre | Ciboulette | Lait | Lard | Lieu | Merlan | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Truite | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Terrine de poisson au vin blanc sauce a l'estragon
Bar | Beurre | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Lieu | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Terrine en croute aux 3 poissons
Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Estragon | Lotte | Merlan | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Petits pois | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de merlan aux crevettes
Ail | Beurre | Biscotte | Crème fraîche | Crevettes | Merlan | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
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Terrine de saumon façon scandinave
Airelles | Aneth | Crème fraîche | Lait | Mélange 5 baies | Merlan | Oeuf (jaune) | Pain | Saumon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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