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Chocolat chaud comme dans le nord de l'italie (Laurent Mariotte)
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Cheese-cake au sirop d’érable (Laurent Mariotte)
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Crémet d'anjou aux mirabelles au sirop (Laurent Mariotte)
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Gelée de coings (Laurent Mariotte)
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Crêpe épaisse aux fraises (Laurent Mariotte)
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Salade de litchis et grenade à l'eau de rose et dés d'hibiscus (Laurent Mariotte)
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Courgettes multicolores marinées à l'huile d'olive et aux herbes de provence à l'anchoïade (Laurent Mariotte)
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Maquereaux rôtis au cidre et crème fermière (Laurent Mariotte)
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Madeleines de commercy aux mirabelles à la bergamote de nancy (Laurent Mariotte)
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Fraise de veau, sauce poulette (Laurent Mariotte)
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