tournedos de boeuf
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Tournedos de boeuf de Chalosse à l'escargot!
Ail | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Boeuf | Cacao | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Escargots | Farine | Huile de pépins de raisins | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate cerise | Tournedos | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
22
Tournedos aux légumes
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Cœur d’artichaut | Fèves | Fleur de sel | Grains de maïs | Haricots verts | Petits pois | Poivre | Tournedos
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
23
Tournedos de boeuf aux cèpes fait maison
Beurre | Boeuf | Bouillon | Cèpes | Foie gras | Pain | Poivre | Porto | Sel | Tournedos
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Tournedos de boeuf Angus et son duo de sauces
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Tournedos et cœurs d'artichauts poêlés au parmesan
Bouillon de boeuf | Cœur d’artichaut | Crème liquide | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel | Tournedos
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
26
Tournedos en chair à saucisses aux légumes
Ail | Boeuf haché | Chair à saucisse | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Médaillon de bœuf aux champignons
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Tournedos | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre
Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Truffe
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Californias rolls au tartare de boeuf mariné à la coréenne
Eau | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Mirin | Riz | Rumsteck | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Sucre roux | Tournedos | Vinaigre de riz
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tournedos de boeuf au jus d'échalote
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cognac | Eau | Echalotes | Huile | Laurier | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin rouge
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
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