tournedos rossini quel foie gras
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Poêlée Faux Ecrasé de pomme de terre Fausse Poêlée de champignons Courgette Canard Poêlée de courgettes ... Café Écrasée de pommes de terre Jus
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Automne en fête tournedos Rossini poêlée de champignons frais
Ail | Boeuf | Canard | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Girolle | Mâche | Mouton | Pain | Persil | Pleurote | Poivre | Porto | Salade | Sel | Tournedos
750g
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Tournedos de Canard faussement Rossini et Jus de Cuisson au café
Alcool | Butternut | Café soluble | Canard | Carotte | Chanterelles | Chapelure | Eau | Foie gras | Girolle | Kumquats | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre | Porto | Sirop | Zeste d’orange
750g
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Tounedos rossini
Foie gras | Poivre | Sel | Tournedos
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Tournedos Rossini
Beurre | Escalopes de foie gras | Filet de boeuf | Fleur de sel | Fond de veau | Madère | Pain de mie | Poivre du moulin | Truffe
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Tournedos Rossini
Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond brun | Huile | Madère | Pain de mie | Poivre | Sel | Tournedos | Truffe
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Plat principal: Tournedos « Rossini »
Beurre | Bouillon de viande | Foie gras | Madère | Pain | Tournedos
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Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre
Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Truffe
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Tournedos rossini à la poêlée de courgettes
Foie gras | Poivre | Sel | Tournedos
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Tournedos Rossini au cognac
Beurre | Cognac | Crème | Foie gras | Madère | Pain de mie | Poivre | Sel | Tournedos | Truffe
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Beurre | Brioche | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Madère | Pain | Poivre | Tournedos | Vin
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