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Recettes web 241 à 250 sur 442

Côte de boeuf rôtie ratatouille et sauce chimichurri  Cyril Lignac
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Côte de boeuf rôtie ratatouille et sauce chimichurri (Cyril Lignac)


Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf | Citron | Coriandre | Côte de boeuf | Courgette | Cumin | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignon | Origan | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Poudre de coco | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
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Mousse au chocolat noir  Cyril Lignac
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Mousse au chocolat noir (Cyril Lignac)


Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Lait | Oeuf (blanc) | Sucre fin
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Hachis parmentier  Cyril Lignac
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Hachis parmentier (Cyril Lignac)


Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Sucrine | Tomate | Viande hachée | Vinaigre balsamique
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Tarte sablée aux fraises  Cyril Lignac
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Tarte sablée aux fraises (Cyril Lignac)


Beurre demi-sel | Chantilly | Confiture de fraises | Farine | Fraise | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Aubergine et filet mignon sucré salé  Cyril Lignac
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Aubergine et filet mignon sucré salé (Cyril Lignac)


Ail | Aubergine | Basilic | Beurre demi-sel | Filet mignon de porc | Huile de pépins de raisins | Huîtres | Miel | Piment | Sauce soja | Sel | Sésame
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Coffret d’épices gravé 

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Tarte au citron meringuée  Cyril Lignac
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Tarte au citron meringuée (Cyril Lignac)


Beurre | Biscuits | Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Thé
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Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois  Cyril Lignac
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Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois (Cyril Lignac)


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile | Lait | Magret de canard | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
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Blanquette de veau  Cyril Lignac
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Blanquette de veau (Cyril Lignac)


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Chou-fleur | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Estragon | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poudre de coco | Quinoa | Sel | Veau
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Gâteau aux amandes et griottes  Cyril Lignac
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Gâteau aux amandes et griottes (Cyril Lignac)


Amandes | Amandes effilées | Beurre | Farine | Griottes | Lait | Levure chimique | Oeuf | Rhum | Sirop | Sucre fin
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Gant et maniques 

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Merlan pané beurre monté acidulé aux oeufs de poisson  Cyril Lignac
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Merlan pané beurre monté acidulé aux oeufs de poisson (Cyril Lignac)


Beurre | Beurre demi-sel | Chou | Ciboulette | Clémentines | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Merlan | Oeufs de poisson | Pain de mie | Poivre | Truite
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