traditionnel
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Lièvre Goulasch Bourguignon Civet de lièvre Choux Cyril Lignac Chou farci Pot-au-feu ... Flan Opéra Farce Fish Pain Bœuf Fish and Chips Bœuf bourguignon Tiramisu
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Pot-au-feu traditionnel - Cyril Lignac
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Fish and chips traditionnel
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Matlouh pain traditionnel algérien
Eau tiède | Farine | Huile | Levure chimique | Sel | Semoule fine | Sucre en poudre
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Goulash traditionnel
Ail | Beurre | Carotte | Champignon | Filet mignon | Lard | Oignon | Poireau | Vin blanc
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Civet de lièvre traditionnel
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Lièvre | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Flan traditionnel
Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre vanillé
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Boeuf bourguignon traditionnel
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Collier de boeuf | Farine | Fond de veau | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Paleron | Poitrine fumée | Thym | Vin de Bourgogne
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Tiramisu traditionnel
Boudoirs | Cacao | Café très fort | Mascarpone | Oeufs | Sucre
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Opéra traditionnel
beurre clarifié | blancs d'oeufs | cacao en poudre amer tamisé | café moulu | chocolat noir | crème liquide | extrait de café | farine | feuille de gélatine | jaunes d'oeufs | oeufs | poudre d'amande | sucre | sucre en poudre | sucre glace
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Chou farci traditionnel
Ail | Beurre | Blette | Carotte | Chair à saucisse | Chou | Farine | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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