truffe
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Truffes Crème Chocolat Truffes au chocolat Feuilleté Verrines de fromage Saumon à la crème Tagliatelles ... Risotto Saumon fumé Filet de bœuf en croûte Perles Noix Grillade Tournedos Rossini Verrine au saumon Foie gras Brouillade Verrine de crème Artichaut Crème brûlée Verrine de saumon fumé
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Crème brûlée à la truffe
cassonade | Crème | jaune | lait | oeuf | perle | sucre | truffe
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Brouillade aux perles de truffe et mouillettes grillées
Baguette | Beurre | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
Meilleur du Chef
Filet de boeuf en croûte
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
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Feuilleté de foie gras truffé
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Truffe | Xérès
Meilleur du Chef
Verrine de crème d'artichaut au fromage et truffe noire saumon fumé
Cœur d’artichaut | Crème liquide | Fromage | Jus de citron | Poivre | Saint Môret | Saumon fumé | Truffe
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Truffes aux chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace
750g
Truffes au chocolat et au miel d'acacia
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Gousse de vanille | Miel
750g
Coffret d’épices gravé
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Tournedos Rossini
5 baies | Beurre | Canard | Foie gras | Huile | Madère | Pain de mie | Poivre | Sel | Tournedos | Truffe | Vin
750g
Tagliatelle aux truffes
Beurre | Farine | Fleur de sel | Oeuf | Poivre | Sauge | Sel | Truffe
750g
Gant et maniques
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Risotto aux truffes
Beurre | Carotte | Céleri branche | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Truffe
750g
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