truite au vin jaune

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Vin blanc

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Vin blanc Persil Crème Carotte Champignons Vin rouge Pomme de terre Tomate Bouquet garni Citron Jambon Saumon Asperges Gelée Poivron rouge Oeuf (blanc) Crème fraîche Thym Poireau Lardons Fromage râpé Oeuf Porto Oeuf (jaune) Laurier Jus de citron Champignons de Paris Tagliatelles Poivron vert Aneth Ciboulette Poivron jaune Céleri branche Échalotes

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