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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Dinde Poulet Cailles Marrons Blanc de poulet Croûte Dinde aux marrons Vin ... Poulet en croûte Cuisse de dinde Poulet au vin Dinde farcie Brochet Farce Poulet flambé Cassolette Brochette

Échalotes

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	Poulet
	Champignons
	Dinde
	Vin blanc
	Persil
	Oeuf
	Chair à saucisse
	Fines herbes
	Thym
	Tomate
	Poitrine
	Lait
	Olives
	Olives noires
	Crème
	Caille
	Foie
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	Carotte
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	Poivron vert
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	Tapenade
	Pâte brisée
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	Lard fumé
	Brandy
	Citron
	Vin rouge
	Riz cuit
	Cerfeuil
	Marrons
	Tabasco
	Pain de mie
	Marinade
	Madère
	Foie gras
	Ciboulette
	Safran
	Bouquet garni
	Laurier
	Raisins secs
	Céleri branche
	Muscade
	Nouilles

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Échalotes Poulet Champignons Dinde Vin blanc Persil Oeuf Chair à saucisse Fines herbes Thym Tomate Poitrine Lait Olives Olives noires Crème Caille Foie Poivron Carotte Cognac Poivron vert Romarin Céleri Anchois Tapenade Pâte brisée Raisin Rhum Lard fumé Brandy Citron Vin rouge Riz cuit Cerfeuil Marrons Tabasco Pain de mie Marinade Madère Foie gras Ciboulette Safran Bouquet garni Laurier Raisins secs Céleri branche Muscade Nouilles

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Cailles à la provençale

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Poulet flambé

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