un nuage de lait
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Chocolat Mangue Prunes Foie Lentilles corail Grillade Confit Choucroute ... Cake au chocolat Poulet Compote Crumble de saumon Filet Pruneaux Crumble au citron Brunoise Chow mein Saumon grillé Orange Snack Carotte Thon Saumon cru Riz au lait Poivrons Purée Purée de lentilles Avocat Coco Mousse de mangue Choux Crème de riz Bar Purée de carottes Steack Quenelle Mousse au chocolat Sauce Compote de prunes Chorizo Filet de bar
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Mousse au chocolat à la mangue confite et son nuage à l'orange
Beurre | Chocolat | Lait concentré non sucré | Mangue | Oeuf | Orange | Sucre
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Riz au lait, compote de pruneaux et nuage de crème
Anis étoilé | Badianes | Blé | Compote | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Miel | Pistache | Pruneaux | Raisin | Riz | Sucre | Sucre vanillé
A vos assiettes
Nuages blancs sur fond de chocolat
Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Lait | Oeuf (blanc) | Sucre fin
Atelier des chefs
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Millefeuilles de saumon et crumble de chorizo, quenelle de poivron grillé et nuage de coco à la citronnelle
Avoine | Beurre | Chorizo | Ciboulette | Citronnelle | Lait de coco | Noisettes | Poivron | Saumon | Sel | Soja | Sucre
750g
Cake nuage aux deux chocolats
Beurre | Chocolat | Chocolat au lait | Farine | Levure | Oeuf | Sucre
Marmiton
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Chow mein au poulet
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Steacks de thon épicé, mangue et avocat
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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Cailles au riesling sur choucroute, sauce au foie gras
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Saint-jacques snackées, purée de lentilles corail et brunoise de carotte
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Filets de bar sur piperade
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+ un nuage de lait
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