variation
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Variation autour du foie gras
Beurre | Canard | Cassonade | Feuilles de bricks | Foie gras | Lait | Mangue | Oeuf | Pain | Poivre | Sauterne | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Variation de légumes du soleil grillés et marinés
Ail | Artichaut | Asperges vertes | Aubergine | Citron | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Variation glacée au chocolat
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Tomate froide en variations
Basilic | Céleri | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Mozzarella | Poivre | Salade | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Variation sucrée de légumes racine glace céleri
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Variations sucrées-salées autour de la Noix de St Jacques la Courgette et la Fraise
Baies rose | Chèvre frais | Courgette | Curry | Fraise | Herbes de Provence | Huile d’olive | Menthe | Muscade | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Vinaigre de framboise
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Variation sur le theme des boller norvege
Amandes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Chocolat | Confiture | Crème | Farine | Lait | Levure | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Pâtes | Poudre de coco | Raisins secs | Sel | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Variation sur la salade tomate mozzarella
Farfalles | Huile d’olive | Mozzarella | Olives noires | Pancetta | Poivre | Roquette | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Variation sur la daube de boeuf
Ail | Carotte | Carvi | Couenne | Herbes de Provence | Jarret de boeuf | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Variations de Saint-Jacques au foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Oeuf | Piment d’Espelette | Pistache | Poireau | Pois gourmand | Saint-Jacques
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ variation
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variation de foie gras |