velouté au cepes

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Cêpes Velouté de cèpes Foie Poêlée Velouté de potimarron Canard Soupe de potimarron Foie gras ... Foie gras de canard Velouté de châtaignes Velouté de champignons Foie gras pôelé Ile flottante Pomme de terre Foie gras cuit Légumes Butternut Meringue Mi-cuit Velouté de légumes Velouté de butternut Croquant Velouté de pommes de terre Foie gras mi-cuit Emulsion Poêlée de pommes de terre Poêlée de cèpes Toast

Cèpes

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	Lait
	Échalotes
	Crème
	Crème fraîche
	Pomme de terre
	Foie gras
	Châtaignes
	Noisettes
	Amandes effilées
	Potimarron
	Marrons
	Sauge
	Laurier
	Canard
	Champignons de Paris
	Magret de canard
	Persil
	Champignons
	Oeuf (jaune)
	Céleri branche
	Maïzena
	Oeuf (blanc)
	Volaille
	Muscade
	Courge butternut
	Parmesan
	Thym

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Cèpes Lait Échalotes Crème Crème fraîche Pomme de terre Foie gras Châtaignes Noisettes Amandes effilées Potimarron Marrons Sauge Laurier Canard Champignons de Paris Magret de canard Persil Champignons Oeuf (jaune) Céleri branche Maïzena Oeuf (blanc) Volaille Muscade Courge butternut Parmesan Thym

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Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes

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Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé

Velouté de cèpes et croquants de parmesan

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Veloute de cèpes

Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes
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Velouté de Châtaignes et Meringues pochées aux Cèpes comme une île flottante

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Velouté au potimarron et petits légumes

Velouté de potimarron aux cèpes

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Velouté de champignons toasts campagnards au foie gras mi cuit

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