velouté d artichaut

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Crème fraîche

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Crème fraîche Crème Jus de citron Ciboulette Cœur d’artichaut Thym Noisettes Fond de volaille Asperges vertes Chorizo Huile de noix Échalotes Persil Parmesan Citron Oeuf Laurier Piment d’Espelette Tapioca Lait Croûtons Gambas Perles du japon Tartine Topinambours Canard Noix Miel Vin blanc Cèpes Céleri Fromage Oignons nouveaux

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